苏青菀是夫饶心尖宠,当碧痕和商晓云一起出现在厨房里的时候,在做材王妈用手擦了擦巾子，连忙上前，笑容讨好，“碧痕姑娘。”
碧痕道：“姐晚上要吃晓云做得饭。”
负责主厨的李妈当即有些不乐意了,看了一眼王妈,开口道,“碧痕姑娘,晓云只是打下手的，她平时也就是帮着切切菜,哪儿正儿八经做过菜？”
商晓云眼观鼻鼻观心,不啃声，想到那位大姐,她猜测对方可不会管厨房的规矩,要不然也不会特地让身边的碧痕过来。
果然，碧痕开口道：“不管她是不是做过菜，姑娘都要尝她的手艺，熬山药粥要点时间，晓云你去忙吧。”
商晓云道一声“是”,转身就到厨房里。
宁蓁蓁选碧痕也是有缘由的,这两个丫鬟，赤鸢活泼,碧痕稳重,这样坏厨房的规矩,碧痕会同人解释。
果然，李妈把人请到了一边，询问姐身子可好些了。
碧痕轻声道：“喝了药发了汗，已经好多了。姐醒来之后，先是调了药方，等到夫人出了府，就让请来晓云姑娘，过来了就问她是否喜欢做菜，就定下她做菜。”
碧痕解释完了，行礼道：“姐身边离不了人。”
李妈虽然还是摸不着头脑，但是口中道，“不敢耽误碧痕姑娘。”
等到人走了，李妈就找到了王妈，询问她做过什么菜。
王妈早就在心中想了一圈，此时见着李妈询问，就出了早已经准备好的那些话，“先前是个烧火丫鬟，手脚很利落，就开始做些洗菜，切材事，手脚倒是利落，有次我头晕，她接手做过一次糕点，后来又让她做了两次。”
“总共就做过三次糕点？没漏下？就没掌过勺？”
王妈点头道，“我确定，通过来厨房也就一年，三次糕点都是送到书院。”
两人商量来探讨去，只能够猜测是少爷觉得好吃，然后告诉了姐。
两人在外了一阵，去了厨房，见着商晓云正好在洗米。
用一块儿纱布网住米，细细搓洗，一直到水中毫无一丝的米色。接着就把这样淘洗过的米敞开，她自己处理佛掌山药。
佛掌山药味道虽好，处理起来却很麻烦，商晓云很有耐心地一点点洗干净，再用了一柄刀，利落地削皮。
“这是你教得？”李妈咋舌道。
“我哪儿有这个本事。”
商晓云等到削完了佛掌山药，就连皮都没有断，手中下意识地挽了一个刀花，在处理果蔬的菜板上把山药切成大均匀的指甲盖那么大的丁。
用清水淹没，防止山药氧化。
再就是把人参须处理好，还尝了一块儿，她的眉微微皱起，再吃了一粒枸杞，该怎么调味在心中已经有了成算。
这些处理好了之后，商晓云就开始煮粥，先干烧瓦罐，往里面放了一块儿的猪油，等到猪油化开再倒入米与水。
接下
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