2)第195章截然不同的理念_重生日本当厨神
字体:      护眼 关灯
上一章 目录 下一章
  醋’吧?”

  “想法很不错,利用有漂白作用的醋,维持花椰菜美丽的色泽,而同时呢,调味也用到了醋,让花椰菜的甜味更加明显,整道蔬菜法式冻的甘甜和醋的淡淡酸味融合成了相当和谐的味道啊……”

  四宫小次郎没有批判,而是在大肆赞美,言语中流露出肯定。

  “你们两个,都有类似的智慧闪光点,很不错。”他推了推眼镜框,低下头,嘴角弧度却异常冷峻。

  “那为什么……”田所惠睁大了眼睛,茫然。

  “谁说你们可以修改我的食谱了?!”

  语气陡转冷厉。

  “我的食谱里面,有任何一个提到‘活用酸味’的字眼吗?”四宫小次郎冷冷道,“你们做的菜,根本就不是我食谱的菜品,既然交出不符合课题内容的东西,你们当然‘不合格’!”

  “心服口服了吗?”

  他盯住田所惠、森田真希。

  “心服口服个鬼啊——”

  一个不合时宜的声音,插进话。

  幸平创真出现在后面,“我无法心服口服!因为食材里面混杂了残次的花椰菜,小惠和森田才迫不得已修改了你的食谱!”

  “说到底,我认为食材中混进了不合格的花椰菜,是你这个主厨的失职!”幸平创真抱臂看着桌子后的四宫小次郎。

  “你这个小鬼,你就是用这种语气对我说话?啊?”四宫小次郎恼怒地拍桌站起,“看来你并不怎么明白课题的情况啊,实话告诉你们吧,残次的花椰菜,正是我为了减少及格的人数,故意混在食材里面的,怎么样?”

  料理室瞬间寂静,排在后面的学生,一个个错愕的瞪圆了眼睛。

  太不可思议了。

  居然在食材上面故意设坑给学生跳。

  堂岛银打破寂静道:“花椰菜集合了‘容易氧化’、‘容易受损’、‘难以烹饪’的特点,处理时需要非常小心。”

  四宫小次郎道:“所以,没有辨识出残次食材的笨蛋,动作太慢拿不到优秀食材的笨蛋,都应该被退学!”

  “但是森田和小惠发挥了创意,弥补了食材的缺陷,你刚刚还是称赞她们的……”幸平创真皱眉。

  “听着,我才是这里的主厨,怎么可能容许一个打杂的擅自修改我创造的食谱!”

  四宫小次郎恼怒地瞪住幸平创真,“你要是再顶撞我,我就以主厨的权限,把你也开除掉!”

  “你说什么?!”

  幸平创真不爽了,没有哑火,而是准备继续理论。

  “闹剧到此为止吧——”

  夏羽看了一场戏,到这终于开口。

  “嗯?”

  田所惠、森田真希、幸平创真,包括愤怒的四宫小次郎,都看向一直没出声的年轻客座讲师。

  “四宫主厨,很抱歉,我同样质疑你对田所惠、森田真希的评价。”夏羽平静地说。

  额头出现了青筋,四宫小次郎哼了一声,“为什么?”

  夏羽好整以暇地说:“因为在我看来,食谱就是用来修改的!”

  “什么!”

  四宫小次郎瞪住他。

  “没有什么食谱,是一成不变的。”夏羽在安静阐述自己身为主厨的理念,“食谱,无非就是厨师智慧的结晶,但创造食谱的厨师,实力是有限的,所以,一张食谱随着流传,势必要经过学习者的修修改改。就算不提其它人,创造者本身,也会随着实力的提升,回头修改以前的食谱。不是么?”

  “没有至上的食谱,只有合适的食谱!”

  “所以从这一点出发,我对田所惠、森田真希的评价,与您截然相反,她们不仅合格了,还会列入我的优秀者名单。”夏羽道。

  呵。

  闻言,四宫小次郎沉默片刻,忽地坐回沙发上,双掌交叉撑住下巴,嘴角扬起了冷酷的笑容:“但是,我才是这堂课的客座讲师,很抱歉,我给她们的评价,就是不合格!退学!”

  “所以……跟我食戟吧!”(未完待续。)

  请收藏:https://m.bqgok.cc

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 下一章