2)第50章 鱼_穿成年代文里的前妻
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  鱼。

  这炖饭食堂的菜好悬没够吃,跟平时一样的量,平时都剩挺多,这次愣是把糖醋汁都拌饭了,铺底的香菜小白菜都吃了了。

  饭后俩个大师傅的蛋挞也好了,没回去的人一人还摊上俩香甜浓郁的蛋挞。

  吃完饭,几人没走,生欢又回了厨房,毕竟拿着工资得办事呀。

  “生欢啊,你说这蛋挞能拿供销社卖不?还有那个饼干,我看他俩做的都挺好。”

  生欢看着本来还有些糊,后来这几锅越来越好,点点头:“能上架,先就蛋挞,饼干跟红豆派三个品上吧,明天再上个驴打滚。”

  “驴打滚咱都听过,就是没人会做啊!”

  “这不有我呢,拿点糯米去打成粉,李师傅熬个干点的红豆泥,王师傅炒个黄豆,一起拿去磨粉。”

  “好嘞!”大伙分工,李师傅王师傅全程跟着,数他俩最忙。

  磨粉现在都是半机械,快的很,拿回来之后生欢手把手的教,就连两个婶子也来学。

  “糯米粉用温水调和,用手揉光滑,然后按平放着蒸屉上,上锅蒸。”

  这一步所有人都做的很好,生欢把黄豆粉过筛加入白糖:“这个黄豆粉过筛更细腻,不喜欢甜可以不放,铺在个平的地方。”

  “媳妇儿!这个开锅了!”

  “开锅焖二十分钟。咱们在看这个豆沙馅,喜欢细腻的可以过筛。”说着生欢过筛一碗。

  郝建军那边把焖二十分钟的粘糕拿出来放凉。

  “这个粘糕一定得放凉,不然很烫手。”

  说着生欢用刀把手里的一片粘糕切三段:“年糕可以做豆面卷,切糕跟驴打滚。”

  说着把一团擀厚皮切色子块儿,放进豆面盆里滚几圈之后拿笊篱捞出来抖落余粉:“你们尝尝。”

  唐甜甜先拿了一块,一点不粘手,咬一口:“哇,口感粘糯,豆香醇厚,甜而不腻,太好吃了,比草粿还好吃!”

  “好吃!真好吃!”

  “还有更好吃的。”生欢把剩下两块在豆面上擀成皮,一张抹上一层豆沙,一张什么也不摸,然后紧实的卷起来。

  之后切成大拇指长的断,驴打滚一层层的看着精致极了。

  “这两个可以到时候让售货员切,有人买再切,切完之后喜欢豆面的可以再给裹一层。”

  生欢切完一行人忍不住伸手,郝建军拿了两块,吃进嘴里发现比刚才的好吃,层次更多口感更劲道。

  “媳妇儿你咬一口。”郝建军喂给正切的生欢,生欢浅浅咬了一口,果然这种糯叽叽的东西最得人心。

  “媳妇这个是不是跟条头糕很像?”

  “嗯,我也可以做条头糕的,只不过比驴打滚复杂。”

  “嫂子!这个好吃!”

  “好吃你也学啊,你的面团一会凉透了可就擀不开了。”

  “哦哦。”说着唐甜甜就把手里的驴打滚塞进嘴里,洗洗手开始擀自己的,她打算都做驴打滚,这个

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